豆角姜丝肉片做法简单步骤

洋葱养生网jkcp.atmpy.com  2021-09-16  健康养生
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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豆角姜丝肉片做法简单步骤

主料:

廋肉(适量)、豆角(适量)

辅料:癫痫病那能治疗好p>

姜(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、大蒜(适量)

做法步骤:

1、先把姜切碎,分2份。

2、豆角洗干净切条。

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3、把1份量的姜丝放进生的瘦肉里面,再加油和盐搅匀。

4、豆角先加水下锅煮变颜色,另外一份姜丝可以放进去,加些许油。2—3分钟左右起锅。

5、放瘦肉进锅煮,留意可以不先切条。

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6、待瘦肉变颜色,立即起锅。

7、此时用刀把瘦肉切碎。因为预先切丝,肉很容易煮老,要保持肉的嫩,先熟后切碎。

8、最后用蒜把豆角和肉再炒1—2分钟即可。

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豆角的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、健胃、和五脏等功效;可与土豆、香菇、木耳搭配;

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